2011-05-07 黒石 町並み 青森県黒石市は、やきそば、つゆやきそばで名を知られているところです。 黒石観光協会のサイトを見ると、「林檎と、いで湯と、ヤキソバの街」というフレーズがあります。 大事な「こみせ」が抜けているのではないかと思ってしまいます。 こみせ通り やきそばも大事な要素とは思いますが、こみせはとても価値のあるものだと思います 保存は大変かと思いますが、この雰囲気は残していってほしいものです